九月も後半になりあの夏の猛暑や酷暑を何とか乗り越えて
秋の気配が漂って来ました!
☆ 猛暑と台風で体調崩しやすい!
運動会には、お弁当が付き物ですよね!
おにぎりの他、お稲荷さんなどをリクエストするお子様が
多いのではないでしょうか?
おにぎりの中具もコンビ二などに行くと実におにぎりの
バリエーションがたくさんあり、ベーシックな梅干し、
昆布、鮭、タラコ、明太子などでしょうか!
運動会や遠足などでは結局は、暑さの中では保存の事も
ありますから梅干しを中心にシンプルな中具やジャコ
、ゴマなどを混ぜ込んでカルシウムを意識するお母様方
も多いはずです。
夏場なら梅干しをいれて炊いたご飯に炊き上がりに
ジャコやゴマなどを加えてかき混ぜておにぎりにする
ケースもありますね。
☆ 寒暖の差!
体調も一日の気温差が激しくなったり、夏の疲れが出て
来て体調にも変化がある時期です。
夏は特に野菜の中でも根菜類が少ないのと、そうめん
など単品で食べていて食物繊維が摂取出来ない時期も
ありますから夏場は便秘になる方も多いのでは無いで
しょうか?
冷たい飲み物やアイスなどもたくさん飲んだり食べた
りしたら今になって体調崩しているかもしれません。
夏場は冷やし中華など酢の効いた酸っぱい系のものが
特に多く食べたくなります。体が自然と夏の疲れを癒
やそうと酢やレモンなどのクエン酸を欲しがっています。
人間は、その時に体が必要とするものを食べたくなるの
でその感性は大事にして直ぐに食べましょう!
☆ 食べたいものは?
夏野菜は特に夏場に暑さで火照った体を冷やす為に有る
野菜です。
理に叶う食材ですね!
今の季節は食欲も出てくる少し前に夏の疲れがまだ残って
いて、冷たいものばかりで胃腸の動きが弱まっています。
こんな時期は消化のよい食事を食べましょう!
朝は昨日の疲れがまだ有るようなら豆腐、厚揚げ、卵など
を使って胃腸に負担の少ないようなものを作って下さいね.